RESOURCE MANAGER FOOD

A gestão de recursos é uma das principais preocupações da era moderna. À medida que as nações de todo o mundo se desenvolvem, as suas preocupações e responsabilidade por um ambiente mais saudável e sustentável também aumentam.

O projeto foi pensado para ajudar grandes cozinhas a gerenciar o desperdício de alimentos por meio de balanças.

A solução para os bilhões de quilos de alimentos desperdiçados na indústria de restaurantes poderia ser tão fácil quanto usar uma tela sensível ao toque. O sistema é um software que minimiza o desperdício de alimentos pré-consumo em restaurantes, fornecedores e hotéis.

A escala preferível a ser utilizada é “Cozinha SmartLAB com Bluetooth”.